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学费 12 万的学大连找人假结婚校竟给孩子吃腐烂食物,亏了心
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  壹

  看到一则刷屏的消息,有点震惊。

  上海中芯国际学校家长爆料:孩子常说在学校吃不饱,还在家长群里晒出了午餐,质疑学校给出的食谱跟提供的实际午餐有很大差异。

  家长不满意,于是去跟学校交涉。在查看食堂后,看到了更震惊的画面:厨房里存放着大量变质的食物,有长毛发霉的 ,也有腐烂的洋葱。

  更让家长崩溃的是,食材有效期似乎也不太对劲,当天明明是 壹玖 号,有的餐盒原材料上却标注着 贰零 号。

  一石激起千层浪,上海市食药监局、市教委均介入调查,责令学校董事会公开道歉,并免去校长职务,对供应商进行严查。

  发现的问题可以整改,但是孩子们之前的食物到底安全与否已经无法追溯了,万一真的食用了霉变和过期的食物,伤害也是无法逆转的。

  食物一旦开始霉变,即使是没有完全变质的那部分,也会产生大量肉眼看不到的细菌和霉素,尤其是一级致癌物黄曲霉素、链格孢霉毒素——真菌的影响力比肉眼看见的霉斑要大得多。

  所以,一旦看见长了绿毛的、长了霉斑的果蔬,要抓紧扔掉,千万不能吃!

  据说,这所学校一年学费就要 壹贰 万!家长花了这么高的价钱把孩子送进学校,无非是想让孩子能受到更优质的教育。可现在连最基本的饮食安全都无法保障,怎么不让人感到糟心和寒心?

  但是,这样恶劣的校园儿童食品安全,并不是第一次被曝出。

  就在 壹零 月 大连找人假结婚捌 号和 玖 号,周口一所幼儿园多名孩子放学后出现不同程度的呕吐和腹泻症状,家长怀疑可能是食物中毒。

  家长们找学校对质,可学校却声称不存在食品安全问题,这让家长们寒了心——孩子还在医院躺着,学校却急于撇清 。

  最后,周口食品监督所表示已查到后厨卫生不合格情况,已经通知学校整改。

  同样是 玖 月,芜湖连续三所幼儿园被爆出食品安全问题,“学生吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,使用速冻荷包蛋、过期紫菜酱油等食品”,孩子吃了这些食物经常腹泻,身体检查几项相关数据指标均出现问题,让家长愤恨不已!

  玖 月,有网友曝光河南某小学营养餐仅是半碗面条,与规定的菜单严重不符。公示栏上的菜品是:鸡丁炒西葫芦、炒蒜薹及大米粥,但实际上孩子吃到的就半碗面条,有的学生觉得太干要用水泡软之后才吃得下。

  图片里的面,别说肉丝和鸡蛋了,就连青菜都没有

  为了孩子成长,家长和学校本应是统一战线的,可这一次次不负 的食品安全事故,忽视孩子的健康,更是不负 的表现,寒了不少家长的心。

  别说小孩承受不了这些不安全食品,就连大人都承受不住啊!

  贰

  说到这方面,日本小学的午餐,可比我们要好太多。

  第二次世界大战结束后,日本国内充斥着质量低劣的食品,严重威胁国民的健康。从那时,日本开始给食品安全立法,不断修正,并推行营养午餐计划,先后颁布了《营养师法》、《学校给食法》等法律,对学校营养午餐计划做出强制性规定。

  了解日本的校餐计划,可以先看个小 ,是一所名为针谷小学的校餐记录。

  学校的午餐是不允许提前一天做好的,为了保证新鲜和营养,厨师需要在 叁 小时内完成全校师生的食物量,每天的食物搭配都是照着利于孩子成长的营养搭配的。

  日本政府出台一则指导方针,规定一份学校午餐,应提供每日所需卡路里的 叁叁%,每日摄入钙量的 伍零%,以及每日蛋白质、维他命和矿物质摄入量的 肆零%。

  该指导方针甚至还规定每顿午餐的含盐量要少于 叁 克或半茶匙。

   中可以看出,后厨卫生条件很干净,一尘不染,厨师也穿戴着帽子、口罩、围裙,全副武装进行烹饪。

  为了保障卫生安全,孩子们的餐具也是自己带的。

  老师会陪伴孩子们一起吃午餐,增进交流,午餐结束后,小朋友们还要亲自整理剩下来的杂物,主动地参与饭后清理卫生的工作。

  看完这个 ,真的是不得不服日本对校餐的重视,尽管都是很小的细节,但确实看得出对孩子的营养着实非常用心。

  更让人触动的是 开端的一段校长寄语:肆伍 分钟的午餐时间,就像数学课、语文课一样重要。吃午餐不仅仅是填饱肚子,也是跟别人交流、汲取知识、修炼素养的重要时刻,对保持孩子的身心愉悦非常重要。

  在另外一部纪录片里,也出现一位令人可敬的校长:学校食堂的午餐他是第一个食用者。并非是特殊优先,而是他每日要检验当日午餐的新鲜度、营养度以及是否按照菜单烹饪。

  看看日本的营养餐,再看看国内频频曝出的食品问题,一声叹息。

  都说“少年强则国强”,孩子的饮食卫生、安全、营养搭配,从来都不是一件小事。

  校园餐,从某种程度上来讲,也是校园教育的一部分——孩子们吃的也从来不仅仅是饭菜,而是饮食文化、餐桌礼仪、人际交往、自理自立的教育,以及被尊重、被重视的感受。

  吃好饭,是孩子一辈子的大事!

  让孩子吃顿好饭,也是我们的教育不可忽视的大事!

  叁

  孩子的午饭,并不是吃一顿饱饭就够了。然而,有些学校连孩子的饱饭都无法保障,更别提营养和安全了。

  但事实上,营养对于孩子是非常重要的。

  贰零壹贰 年 伍 月 叁壹 日,卫生部 了《中国零-陆岁儿童营养发展报告(贰零壹贰)》。报告显示:

  我国 伍 岁以下儿童低体重率为 叁.陆%,生长迟缓率为 玖.玖%,消瘦率为 贰.叁%,贫血患病率为 壹贰.陆%,城市超重和肥胖发生率为 捌.伍%,这些问题都是由营养不均衡导致的。

  营养是否均衡,会影响孩子的免疫功能。比如一些比较重要的微量元素的缺乏,会导致孩子的免疫力下降,容易遭病毒侵袭。

  营养是否均衡,甚至还会影响孩子呼吸、消化等身体各种健康问题。

  而且,除去这些身体上的影响,营养对于孩子的心理也会有一定的影响:一旦发育不足,孩子就可能产生自卑心理,或害羞、内向,不利于树立正确的人生观。

  然而,孩子漫长的求学生涯,是营养汲取非常重要的时期,但重要的午餐,却成了不少家长的一块心病。

  孩子的身躯太过弱小,也不懂怎么反抗,他们只能默默承受着自己所经历的一切,就像那个明明吃不下干面的孩子,只能用水泡开后填饱肚子。

  他们无法保护自己,无法捍卫自己的利益,但是我们家长可以拿起法律的武器,可以请求政府部门的介入,去坚定地捍卫孩子们的利益。

  当然,不是所有的学校都跌破底线,做出这种事情,但是那些伤害孩子、让家长们伤透心的学校,我们绝不原谅!

  我们不想沉默,为的不过是给孩子创造一个更好的环境。

  在一切变得更好之前,我们不会停止抗争!

   又改版了,怕你们找不到

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